Advent 2019 im Rebstock
Wieder ist ein Jahr vergangen. Kalt bläst der Wind durch die Straßen, man zieht den Mantel enger zusammen. Abends freut man sich auf ein paar gemeinsame Stunden mit der Familie, Freunden oder Kollegen. Durch unsere Altstadt spazieren, an weihnachtlich hell erleuchteten Häusern vorbei. Der Blick durch das Rebstockfenster erhascht den schimmernden gemütlichen Schein von Kerzen und warmen Lichtern. Stimmengemurmel erhebt sich. Man sieht Menschen, sie lachen und prosten sich zu. Man geht hinein, wird von Wärme erfasst und freundlich begrüßt.
Wir wollen Sie verwöhnen und freuen uns schon auf diese Zeit, die auch für uns zur schönsten des Jahres gehört. Schon beim Dekorieren des Hauses im Advent kommt weihnachtliche Stimmung auf. Die Tische werden mit allerlei Zierrat belegt. In der Küche dampft es, die Töpfe klappern, die Gläser klingen. Das ganze Haus ist voller Gemütlichkeit.
Unser Menü mit 3erlei Hauptgängen zur Wahl
FELDSALAT
WEISSES BALSAMICODRESSING | KARAMELISIERTE NÜSSE
***
TOMATENKRAFTBRÜHE MIT GRIESSNOCKERL
***
Zur Wahl
SCHWEINEFILETMEDAILLONS
MORCHELRAHMSOSSE | GLACIERTE KAROTTEN | HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
ODER
NORWEGISCHES SALMFILET
GEBRATEN | SAFRANSAHNESOSSE | GEMÜSENUDELN
ODER
ZUCCHINI
(VEGAN)
GEFÜLLT | GEMÜSEALLERLEI | INGWER-KOKOSSOSSE | BASMATIREIS
***
DREIERLEI WEIHNACHTLICHES
RUMTÖPFLE | LEBKUCHEN-PANNA-COTTA | ZIMTHALBGEFRORENES
Menüpreis komplett - inklusive Apero €43,00